Brezmejni okusi povezujejo Novo Gorico in Gorico v ritmu hrane, kulture in glasbe
Nova Gorica in Gorica bosta ta konec tedna zaživeli v znamenju festivala Brezmejni okusi, posebne izdaje tradicionalnega dogodka Okusi ob meji, ki je letos vključen v program Evropske prestolnice kulture GO! 2025. Med petkom in nedeljo bo četrt EPIC postala prizorišče druženja, kjer se bosta kulinarika in kultura srečevali na obeh straneh meje.
Dnevno dogajanje med 12. in 20. uro bo zajemalo vrsto aktivnosti na Trgu Evrope, v kavarni EPIC in v novoodprti gostilni Super Osmica. Obiskovalce čakajo Teden Restavracij Na poti, Okusi Evrope, kuharski šovi, otroški programi, vinski vlak in čezmejna vinska pot društva Senza meja z vinarji z obeh strani meje. V sklopu Laboratorija za prihodnost hrane bo predstavljen znanstveni pristop k prehrani prihodnosti, med drugim z degustacijo inovativnih izdelkov in simpozijem o klimatskih spremembah na Goriškem.
Poseben kulinarični vrhunec festivala bo ekskluzivna Brezmejna večerja, ki jo bo v četrtek v Super Osmici pripravil katalonski chef Sergi Palacín.
V okviru Tedna restavracij bo Ministrstvo za kmetijstvo skupaj s priznanimi slovenskimi chefi pripravilo ulični kulinarični program TR Na poti. V treh dneh bodo obiskovalci lahko okušali jedi chefov, kot so Luka Košir, Leon Pintarič, Mojmir Šiftar, Gregor Jelnikar, Martina Breznik in Ago Špacapan. Cena doživetja je 20 evrov, prijave pa so obvezne.
Večere bo zaznamovala Brezmejna zabava 3.0, vsak dan od 19. ure naprej. V petek bo nastopila skupina Elevators z Big Bandom RTV Slovenija, v soboto bo oder pripadel Magnificu, ki bo nastopil z GONG Orkestrom in Balkan Boys, v nedeljo pa bo festival sklenil koncert Big Banda Nova s čezmejnimi glasbeniki.
V petek bodo na Trgu Evrope predstavljeni tudi dnevi odprtih vrat kot primer dobrih praks kohezijske politike, ki kažejo, kako uspešno lahko sodelujeta mesti iz dveh različnih držav. Obiskovalci bodo imeli možnost vodene oglede, med prireditvami pa bo organiziran tudi brezplačen avtobusni prevoz med prizorišči.
Festival Brezmejni okusi je del širšega programa GO! 2025, ki v duhu slogana »GO! Borderless« spodbuja čezmejno sodelovanje, preseganje fizičnih in miselnih meja ter skupno kulturno in družabno prihodnost Nove Gorice in Gorice.
